2017年9月13日水曜日

緩ーい温活生活の必需品

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ストイックにやると、続いても3週間という
緩すぎるくらいがちょうどよい私。

そんな緩ーい温活生活に欠かせないもの。


それは味噌!!



↑の我が家で使用している味噌は

● 大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)
● 大麦(国産)
● 米(国産)
● 食塩(国産)

と記載されていました。
かれこれ3年ほど浮気せずに使っています。


ちなみに我が家の人気のお味噌汁の具は
小松菜&豆腐です。

しっかり出汁をとって味噌を溶き、
その中にクタクタにゆがいた小松菜と豆腐を入れただけの簡単なものです。


味噌は陽性の食品とされています。

中でも
● 作りたてのものよりも長期熟成したもの
● 薄塩より塩が多いもの
がより陽性なのだそうです。


最近減塩ブームで、味噌も減塩とうたわれているものが多く陳列されています。

が...だいたい化学調味料が入っているんですよね(汗
化学調味料はからだを冷やすらしいですよ。
知ってました?


無添加の味噌で作ったお味噌汁を1日1回~2回飲んで、緩ーくからだを温めていきましょう♪

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