2018年7月31日火曜日

【レシピ付き】わが家の熱中症予防策

どうも。お股の専門家 芝野加誉子です。

あー。久しぶりのひとりきりの空間は本当に天国です。今朝送って行くまでかなりのストレスでイライラしてたので、これでまた心の平穏を取り戻せます。

あっ。今日のテーマソング?

今日はBOWYです。夫婦揃って好き。とりあえず今日も眠気覚まししないとね。昨日も気になることがあり検索してたら寝不足でする。


さて。毎日すこぶる暑いですが、体調など崩してませんか?

7月最終日の今日のテーマは熱中症について

熱中症はクーラーの効いた部屋にいてもなる可能性はあります。

設定温度高め。飲み物はカフェオレ。←わたしのこと 笑

なんてやってると、間違いなく熱中症です。

クーラーの設定温度は28度にって言われてますよね。設定温度28度にしてたら、室温は30度くらいですよ?倒れるわ!


↑わたし、隠し撮りされてる? 笑

それがね。歳を重ねるごとに暑いとか寒いとか感じにくくなってくるんですって。だからお年を召された方がクーラーをつけないのは、暑いのを我慢をしてるわけではなく、暑いと思ってないから。

でもからだはしっかり悲鳴を上げてるんですよね。自分で暑い寒いをしっかり認識できる人は良いけれど、ある程度のお年になったらクーラーの中にいるのが健康のためには良いと思います。

今年は祖母が熱中症で倒れて、救急車で運ばれたんですよ。やっぱり普段からクーラーをつけていない。それどころか、炎天下の中で畑仕事してるんですよ。

そりゃ倒れるわ。

母から、祖母が戻ってきたと聞いたので、クーラーの効いた部屋でお茶と梅干しを手元に置いてテレビでも観てもらってくれと伝えました。

ら...母曰く「ここにある梅干し、アミノ酸入りよ」って...

うん。食べない方が良いわな。

いや、普段はね。わたしを含め、大人はあと50年も生きないんだから、好きなもの食べりゃ良いと思うんですよ。しかも祖母なんて80歳超えてんだから、今さらそんな「あれダメ、これダメ」なんて特に言わなくても良いと思ってます。

でも熱中症対策を考えた時は、やっぱり必要ないものは入ってない方が良いです。

というわけで、明後日から里帰りをするので、実家用にも追加購入しました。

商品名 うめーっくす



これはわが家の食べ掛け 笑

乾燥梅干しです。いつもお世話になっているオイシックスで、毎年夏になると購入しています。
商品説明
梅の本場、紀州南部の自家農園と契約農家から調達した南高梅を、粗塩だけで漬け込み加工。梅肉だけを丸く伸ばし、天日で乾燥しました。

これとお茶があれば、手軽に熱中症対策ができます。

うちの子どもは朝と夕方に必ず1枚ずつ食べます。今朝も幼稚園に行く前にバタバタしていたので出すのを忘れていたら、1枚くれと自分で持ってきました。

少し塩っぱ目なので、食べた後にお茶を飲みますよ。水分補給と塩分補給が同時にできるのが良いね。

ちなみにうちの子どもは酸っぱいものが割りかし好きなので、ふりかけも梅系のふりかけが多いです。

今のお気に入りはこれ

これをかけるとご飯お代わりすることが多いです。

夫のお弁当のご飯にも混ぜます。疲労回復のためと、腐るの防止のため。

夏に酸っぱいものが食べたくなるのは、からだが疲労回復を図るために欲しているんですよね。

お酢が苦手な人は黒酢がおすすめです。コクが増すので、それほど酸味を気にせず食べられる...

と思います。

これも好みだからさー。苦手な人は何しても苦手ですよね。わたしも納豆はどうやっても食べられないからよくわかります。

でも一度騙されたと思ってやってみてください。騙してたらごめんなさいね 笑

わが家の夏の常備菜
・ピーマン 適量(5〜6個くらい)
・茄子 適量(3本くらい)
・醤油 適量(大さじ2)
・味醂 適量(大さじ2)
・酒 適量(大さじ2)
・黒酢 適量(大さじ4)
・胡麻油 適量(本当に適当)

1.ピーマンと茄子を胡麻油で炒める
2.茄子がしんなりしてきたら、醤油・味醂・酒・黒酢を入れて、絡めながら炒める
3.水を50ccほど入れてひと混ぜしたら、蓋をして5分ほど蒸し焼き
4.火を強めて水分を飛ばしたら完成

結構な頻度で冷蔵庫に常備しています。しかも冷たいまま食べても美味しいので、一度作っておけば出すだけ。超楽チン♪

夏野菜はからだの熱を取ってくれるし、お酢効果で疲労回復にもなります。

まだまだ暑い日が続きそうです。その日の疲れはその日のうちに解消して、熱中症対策もしっかりしつつ、この夏を乗り切りましょう。

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