旨味がギュッ♪ 温活にも食育にもダイエットにもおすすめです。

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どうせわたしは愛される
ズボラな温活アドバイザー
温活女子向上委員会の芝野加誉子です。

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わたし。
子どもが離乳食を始めた頃から食育をしています。




きっかけは生まれた直後からの乳児湿疹でした。



超痛々しいくらい湿疹だらけで、思春期の自分の顔を思い出しました。
そしてこの頃のわたしの肌もボロボロ。

外をいくらお手入れしても治らないなら絶対内側からきてるものだと思い立ち、そこから食事を見直したのが始まりです。
ついでに、この機会にダイエットもしたいぞと。


そこで取り入れたのが蒸籠（せいろ）です。



あっ。
今めんどくさそうって思いました？

全然めんどくさくないんですよ。
だってズボラーなわたしが使えてるんですから。


お鍋に湯を沸かして

蒸籠にお野菜やお肉を並べて

蒸籠をお鍋にかけて後は待つだけ。

超簡単でしょ？
お野菜やお肉の旨味が凝縮されて、素材の味がすごく引き立ちます。



しかも蒸籠でご飯やパンを温めると、しっかり水分を含むのでものっすごーく美味しいんですよ。
もちろん肉まんは蒸籠で温めます。


使った後は、風通しの良いところに置いておくだけ。

以前は冷蔵庫の横に磁石のフックをつけて蒸籠をフックにかけていました。
今は冷蔵庫の横にスペースがないので籠にまとめて入れています。

ポイントはしまい込まないことだけ。


蒸籠で蒸した野菜の旨味を知っているからか、うちの子どもは大体の野菜はなんでも食べます。
オヤツにさつまいもやトウモロコシを蒸すと、大きめのものでも１本ペロッと食べてしまいますよ。

しっかり火を通した野菜はからだを温めてくれます。
しかもヘルシーなのでダイエットにももってこい！

ズボラーな温活女子におすすめのアイテムです。

蒸籠の使い方を詳しく知りたいわって方
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